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2019年11月

2019年11月23日 (土)

初訪問 蕎麦前ながえ、(尾山台)最強の蕎麦前が楽しめる、ご夫婦で営む小さな蕎麦屋。

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2017年にオープンして以来、ずっと伺いたかった「蕎麦前ながえ、」。

9月の終わりの土曜日、

「等々力渓谷散策と蕎麦前ながえ、」素敵なイベントに参加させていただき

念願の初訪問となりました。

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モダンな店構えの店内は照明もやさしく、落ち着いた雰囲気。

窓際のテーブル席とカウンター席の14席を、ご夫婦2人で対応している。

店内はコンパクトながらも工夫されている。

厨房からは客席をひととおり見渡せそう。50種類ぐらいのお酒の品揃えは、

棚と冷蔵庫にわかりやすく並べられて、出し入れしやすいようになっている。

特にいいなと思ったのは、カウンター。まず幅が広く、席の間隔もゆったりしている。

カウンターの手前は大きなテーブルになっていて、4~5人で向かい合って座ることもできる。

小グループにもお一人様にも使い勝手が良さそう。

 

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たくさん歩いたので、のどカラカラ。

まずはエビスの瓶ビールで乾杯。

蕎麦前盛合せ

これはうれしい。じっくり呑めますね。

焼き味噌、板わさ、フルーツトマト、落花生おおまさり、鴨みそ、山葵の茎の醤油漬など、どれも美味い。

特に鯖の燻製が熟成の生ハムのよう。おかわりしたかった♪

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2019年11月16日 (土)

2019年夏の旅③鶴岡・酒田 蕎麦編 生石 大松家(酒田)蕎麦切りと麦切り

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                        (生石 大松家 茅葺きの門)

  

山形庄内の旅最終日。午前中は酒田市内を観光。酒田が初めての娘と山居倉庫へ。

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お土産をいっぱい購入し、土門拳記念館へ。

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ここがとても良かった。

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伺った時は 「生誕110年 鬼が撮った日本」の会期中。

(2019年9月23日までで終了)

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記念館には酒田市出身の写真家土門拳氏が生涯で撮影した

約7万点の作品が収蔵されている。

その内写真作品121点、絵18点、書18点が今回公開されており、

その気迫ある数々の作品に圧倒された。

 

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ここを訪れるために、また酒田に来たいと思う。

 

さて、旅の最後の昼。やっと蕎麦屋である。

定休日や移動時間、それぞれの好みもあり、家族旅行での蕎麦屋巡りは難しい。

帰りの時間と交通手段がうまいこと合い、酒田近郊の行きたかった蕎麦屋を予約できた。

 

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酒田から車で20分はかかっただろうか。

のどかな田園風景の先に、そばの幟が見えてくる。

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生石 大松家(おいし おおまつや)

築170年という大きな古民家で囲炉裏焼きと板そばがいただける。

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囲炉裏のある広い玄関土間。

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「平田産のきゅうりです。ご自由にお召し上がりください。」

味噌の添えられた新鮮なきゅうりとお漬物がうれしい。

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2019年夏の旅② 鶴岡・酒田 「庄内の海の幸、山の幸を中心に酒と蕎麦も楽しむ」

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                              (丸池様)

山形旅行2日目は名水を求めて湧水ドライブ。

山形県と秋田県の県境にそびえる鳥海山の山麓を巡りました。

直径20m、水深3.5m、湧水のみを水源とする神秘的な池。

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                              (牛渡川)

湧水の流れる牛渡川にはバイカモが咲く。

 

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                             (十六羅漢岩)

今回は鳥海ブルーラインは登らずに、日本海側をドライブ。

巨岩に彫られた21体の石仏群を見ることができます。

 

その途中で立ち寄った「道の駅 鳥海 ふらっと」

海産物が充実した産直所。食堂、ラーメンも充実。

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鮮魚直売所。

残念ながら岩牡蠣の季節には少し遅かったけど、

銀カレイを焼く香ばしい香りに誘われ、軽い食事タイム。

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身がふっくらしてメチャウマ。(ご飯のセットも頼めます。)

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だだちゃ豆ソフト。

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