四国横断 酒とうどんと蕎麦の旅 手打ちうどん 松岡(香川県綾川町) 絶品のしっぽくそば&うどん
金比羅さんをお参り(登る)する前にもう一軒。
しっぽくうどんを目当てに伺ったのは
手打ちうどん松岡。
地味な店構えで、つい通りすぎてしまった(^^;
こじんまりとした店内にカウンターとテーブル席。
まだ開店したばかりか、空いている。
うどんは4種類。ゆだめ、醤油、かけ、しっぽく。
なんとそばもある!
となれば、やっぱりそばもいただきたい(^-^)
サイドメニューはお揚げと天ぷら。
しっぽくうどん(小)350円
麺は太目。コシのしっかりしたうどん。
しっぽくそば(小)400円
出汁がウマい!野菜もしっかり味が浸みている。
かなり白っぽいけど、出汁によく合ういいやさしい味わいの蕎麦。
うどんも美味しいけど、これもいいなぁ~。
(何割かはわからないけど、手打ちだそうです♪)
雪がちらつく寒さ、体が温まりました(^-^)
ごちそうさまでした。
さて、これから琴平を目指します。
手打ちうどん 松岡
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