番外編 蔵之介（高田馬場） 2017燗酒の会

２０１７年で思い出に残る酒の会をもう１つ。

うどん蔵之介　２０１７　燗酒の会。

２０１６年は真夏（７月末）に「夏でも燗　悦凱陣　お酒の会」があり、贅沢な酒米違いの熟成の燗を楽しんだのですが、今年は９月の中旬に開催されました。

今回のお題はお燗を楽しむ。そのラインナップ↑。

最強ですね(^O^)

お燗番には強力な助っ人、昨年に引き続き、横浜君島屋の織田さんが担当してくださる。

このしっかりしたお酒たちを受け止める、蔵之介の酒肴も素晴らしい。

会の後半には、店主秘蔵２５BY凱陣、Tさん持込の凱陣も追加され

もう夢のような飲み比べ。

〆は何と、手打ち素麺。これが悶絶の美味さ！！（確か小豆島産だったよね。）

ごちそうさまでした。

炙り秋刀魚寿司

武蔵野うどん風の肉汁　手打ち素麺

最後にデラ燗。

（デラウエアの酸味が凱陣の燗に合わさり、絶妙💕）