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2017年1月 3日 (火)

番外編 水新酒店(久米川) 燗酒の会

今回は珍しく、酒屋さんのご紹介。

久米川にある水新酒店。

松の寿、昇龍蓬莱など気になる日本酒が充実して、

このごろは蕎麦屋の帰りについ寄ってしまう、お気に入りのスポット♪

時折、角打ちや試飲会などの楽しい催しも行われており、一度参加してみたいなと思っていた。

なんと11月は「燗酒の会」。

お声をかけていただいたpinmamaさん、ありがとうheart04

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会費は2500円。

つまみはそれぞれが持ち寄り。

pinmamaさんの カレー肉じゃが 胡瓜と茗荷の塩もみ(蔵之介風)

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店主関田さんからは、チーズの醤油漬け 

そのままでも十分美味いのに、添えられた海苔で巻いていただくと

風味豊かな逸品に♪

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我が家からは アボガド漬け、クリームチーズのたまり漬けなど

他にもまぐろの刺身、塩辛や山形土産など、酒に合うつまみが勢ぞろい。

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店主が一本ずつ紹介しながら、燗付け器でお燗してくださる。

しかも絶妙な温度で♪

お酒は冷やでいただいたり、呑み比べてみたり。

しっかりしたボディーのお酒が次から次へと登場。

皆でつまみをいただきながら、お酒の話をわいわいと語り合う。

なんて贅沢で、なんて楽しい時間!

棚と冷蔵庫のラインナップを眺めながら、お土産を選んだりするのもまた幸せ…

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ご一緒いただきました皆様、ありがとうございました~。

また機会ありましたらぜひ参加させて下さ~い。

水新酒店

お店のHP: http://mizusinsaketen.com/

お店のFB: https://www.facebook.com/mizusinsaketen/

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