こねり庵（上石神井） 充実！おためしコース初体験。

10月8日

練馬には美味しいお蕎麦屋さんが多い。

新店も多く、まだまだ全部制覇したわけではないんですが、

開店してからずっと定点観測を続けているのは、

こちら下石神井にある「こねり庵」。

まだ体験していなかったコースメニューをいただいてみようと、

蕎麦友さんと行ってきました。

（詳しくはyukaさんのつれづれ蕎麦にて・・。）

忘備録として美味しかった思い出を振り返りま～す(^^;

エビスの瓶でまず乾杯♪

アテの揚げそばがうれしい。

お願いしたのは「おためしコース」

まずは・・

「そばがき」

小さめのサイズ。

微粉のふんわりとした仕上がり。

蕎麦の味が濃くて、一口ごとに幸せな気分になります。

「小八寸」

！！！

「小」どころではありません！

大好きな定番から、季節の一品まで、盛りだくさん。

（上から時計まわりに）

才巻エビの西京みそ漬け焼き

豚肩ロース山椒赤ワインソース

大根と胡瓜のビール漬け

緑干しぜんまいの含め煮

昆布煮

鮎の含め煮

新潟産　糸もずく酢

もう、大好物ばかり。

どれも素晴らしい味わいだが、特に気に入ったのは鮎の含め煮。

もう骨まで柔らか♪

お酒が止まりませんね(^^;

定番酒の（3種類）

春霞

ばくれん

開運

冷やからお燗へ。もう盃が進みすぎます～。

出汁巻き卵

こちらはコース以外に追加でお願いしたもの。

出汁たっぷり浸みこんで、ふんわりジューシー。

たっぷりのおろし大根もうれしい。

大満足の蕎麦前はそろそろ終了。

お蕎麦はせいろと田舎の2種類から選択。

いつもせいろばかりいただいているので、たまには田舎を・・

田舎そば

と言っても、そんなに太くはありません。

ほんのりグレーな細打ち。

辛味大根を入れた汁に、よく合います。

他に、せいろもいただきましたが、やはりブレない美味しさ。

甘みがあって、抜群にいい。

小にしんそば

ここの温そば汁が独特の美味さ。

大好きな鰊。

一週間かけて煮た身は、骨まで柔らか～い。

このコースいいですね～。

蕎麦がき、せいろ、温そばと、蕎麦三昧。

量も少なめ、ちょうど良い。

甘味　栗の渋皮煮

うれしい悲鳴。

身の厚い見事な栗。ほっこり上品な甘さ。

こんな美味しい渋皮煮には、なかなか出会えません。

盛り沢山の「おためしコース」（＋だし巻き卵）に感動。

ごちそうさまでした。

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こねり庵

お店のHP：http://www.shakujii-konerian.jp/

こねり庵