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2016年9月19日 (月)

番外編 粋酔(石神井公園) 恐るべき日本酒のラインナップ!旬なものから変態まで

半端じゃない日本酒のラインナップ。

「行ったら絶対はまりそう!」

そんな危険な匂い?を感じて、あえて先延ばしにしていたのかも。

石神井公園に3年前に開店された

「純米酒とワインと季節料理 粋酔suisui」

7月終わりの仕事帰りに、やっと伺ってきました。

 

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酒林のある入口の階段を登り、扉を開けると、

ずらりと並んだ日本酒の冷蔵ケースがお出迎え。

小上がりのテーブル席と半円のカウンター席。落ち着いた雰囲気の店内。

先客2名。そしてダンディ-な店主。ちょっとドキドキ。

 

案内されたカウンター席に腰を下ろし、つれ合いが来るまで、まずはビール。

白穂香がウレシイ♪

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お通し 冬瓜の肉味噌掛け 青菜のお浸し

野菜中心なのがうれしいですね♪やさしい味わい。

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練馬 朝採れ枝豆

味が濃い~!

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お品書きには「日本酒130種類以上」と‥・

それは本当かもしれない。

定番酒と季節のお酒。お品書きにはどれもいただいてみたいお酒ばかり、しかも半端ない種類。

それなのに、

後で来られた常連の方は、お品書きに無いお酒を次から次へと頼まれている??

裏メニューかとお聞きしたら、入荷したばかりでメニューに載せきれてないとのこと(^^;フェイスブックには写真がアップされていて、知っている人は、それを見ながら注文されている。

 

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このごろ美味しいなと思ったお酒が、必ずある!

飲んでみたいなと、気になるお酒もほとんどある!!

 

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そして料理が良かった。

思ったよりリーズナブルな価格設定。

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すいすいポテトサラダ

いぶりがっこがいいアクセント♪

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本日の自家製スモーク盛合せ

帆立、竹輪、鶏手羽など、7種類!

食材ごとに仕込んでいるとのこと。

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牛すじトマト煮込みバケット添え

24時間煮こんだというほろほろな牛すじ。美味しくってつれ合いと奪い。ソースも残さずいただいちゃいました。

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とにかく幅広い、ラインナップに唸る。

冷たいお酒が中心のお店かなと思ったら、

お燗が美味しそうなお酒もしっかり充実。

後半のおまかせでいただいたお燗が、どれも素晴らしかった♪

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浅利の佃煮

最後に何か一品お願いする。

実山椒たっぷり、浅利のむき身はふんわり仕上げた贅沢な美味しさ。

これ一番のお気に入り♪

っ~か、またお酒が欲しくなる~。エンドレスだな(^^;

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仕入れ先もさまざま。その中には和光市のまきしま酒店も。

なるほど、それでこういう面白い?お酒まで揃っているのね(^^;

マスターの引き出し凄すぎ!

危険な匂いは本物だった。

近所にこういうお店があると、もう困るな~(エヘheart01)。

今度、またゆっくり伺います。

ごちそうさまでした。

純米酒とワインと季節料理 粋酔(suisui)

お店のHP:http://suisui2013.blog.fc2.com/

お店のFB:https://www.facebook.com/suisui2013

 

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