Soba Ristorante na-ru(銀座) 初訪問 おしゃれな本格派 もりそばでランチ

銀座　Soba Ristorante na-ru ソバリストランテ　ナール

洋風にアレンジした手打ち蕎麦やオリーブオイルを使った汁や料理で、

開店からあれよあれよと評判になり、ＴＶの取材も多かった。

行きたくてなかなか行けない、気にはなっていたお店。

たまたま銀座方面で続いた所用中、これはチャンスとランチに飛び込んじゃいました。

銀座の街は広い。このあたりは全くなじみがないんだな(^^;

大通りから少し中に入った、静かな通り沿い。緑の多い公園の向かいという素敵なシチュエーション。

窓を開いた店内は公園とつながっているようで解放的。何だかパリのカフェのよう。

初めて来た人は、まさかお蕎麦屋さんとは思うまい。

この打ち場に気がつくまでは・・

本日の蕎麦粉

会津産

お願いしたのはＡセット900円。

もりそば　

蕎麦キッシュ（そぼろ丼・ルネッサンスご飯から選択）　

サラダ

端正に打たれた見事な蕎麦。

白いお皿で提供されますが、風味豊かでのど越しのいい

しっかりした蕎麦ににんまり。

これが噂の汁ですね。

浮かんでいるのは、オリーブオイルと山椒の粉。

この汁につけて一口啜る。

！

合いますね～。オリーブオイルでコクが増し、山椒が爽やかにスパイシー。

面白くて美味しい。

蕎麦キッシュ

これはきちんと美味しい。ワインもいただきたくなっちゃう。

他の一品料理も期待しちゃいますね。

蕎麦湯は白いポットで供されて・・

ナチュラルな白い湯を注ぐと、ぱっと広がる山椒と出汁の香り。

蕎麦湯もまた味わいが違いますね。これは楽しい。

デザート　パンナコッタ（＋50円で追加出来る♪）

これもしっかり美味しい～！

ランチセット恐るべし。お店の魅力、（ほんの一部でしょうけど）

しっかり感じましたよ。

相変わらずイケメンの祥平さんにご挨拶。

ごちそうさまでした。

今度はぜひ蕎麦前からいただいてみたい。

お店のＨＰ：http://www.na-ru.jp/

Soba Ristorante na-ru

（おまけ）

素晴らしいお酒のラインナップ！