こねり庵（上井草） 定点観測9月 冷かけそばと野菜てんぷら

9月上旬昼下がり

変わっていたらゴメンナサイ。季節のお品書き。

お酒は定番のみ(^^;

白瀑を冷やでいただく。

サービスの付きだしがうれしい2皿。

大根の漬物　小女子の佃煮

蕎麦豆腐

豆腐　（2種類）　490円

濃厚豆腐　豆腐の味噌漬

そのままで十分濃くて美味しいお豆腐ですが、

添えられた　おかか醤油、塩、山葵でいただくとまた2度美味しい。

野菜の天ぷら　（塩）　780円

葱、カボチャ、人参、茄子

どれもずっしりして、カラリと揚がっている。

味が濃くて、ジューシー。

冷かけそば　860円

蕎麦はせいろが使われている。

塩味がしっかり、昆布より鰹出汁がしっかり。醤油の色も濃いめ。

添えられたおろし大根をたっぷり入れて・・

さっぱりとした味わいに。

夏でも基本、温そば派の私ですが、

体のほてりを癒やしてくれるようなこんな素敵な蕎麦も、

たまにはいいかもしれませんね。

蕎麦湯用に汁が入れられた器。

今日の蕎麦湯は、驚くほどポタージュ！！

これもまた美味い♪

ニクイねぇ！こねり庵。

ごちそうさまでした。

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