１７６（練馬） 初訪問 とっておきの空間で蕎麦前、ハゼ天せいろ

蕎麦の食べ歩きを始めて約５年になるのに、なかなか新規の訪問数が増えない。

そんな中、久しぶりの初訪問です。

「１７６」と書いて「いちななろく」と読む。練馬駅から徒歩数分の近さにあるマンションの１階にあるお蕎麦屋さん。長くこの地で営まれている店主が、住所の「１丁目７番地６号」から名付けたようです。

前回、桜台の天然温泉で喜びのつぶやきをしていたら、『近くに良い蕎麦屋がありますよ。』と教えてくださった桃猫さん。ついに行ってきました。もちろん今回も桜台の銭湯で一風呂浴びてから、伺いました♪

ビルの一階に、ここだけ趣の違う古民家風の店構え。

暖簾をくぐると・・

そこは驚きの異空間！

左側にはカウンター席のみの小部屋。

店主と思われるダンディーな男性がそば打ち中。

一人で来たらここに座りたいなぁ～。

今回は母とつれ合いの３名。

右奥のテーブル席のさらに奥の掘り炬燵式の小上がりに腰を下ろす。

この席がまた素敵。

和モダンってこういうことをいうのか・・

古民家調というより、手入れが行き届いて、洗練されたクールな空間。

カウンター、小上がり、テーブル席、どの席もそれぞれに楽しめそう。

座った瞬間、とっておきの空間を作り出す。

宗玄　無濾過生原酒　ぬる燗がうまい。

昼の一品料理

ランチ中心なので、シンプルな手間のあまりかからない一品が多い。

本日の天ぷらせいろは「ハゼ」。鱚や鱧など、江戸前のネタが日替わりで入るようです。

３人とも本日の天ぷらせいろを選んで、天先でお願いしちゃいました。

蕎麦のお品書き

アテの揚げ蕎麦

焼き味噌

鴨わさ

これは苦手でなければ、必食。

鶏わさはお馴染みですが、生の鴨肉は、味がさらに濃く

贅沢な味わい。

ネギ味噌の油揚げ包み

お客様は何組もいらっしゃっても、自分だけの空間が存在している・・

お新香

景虎　にごり

ハゼ天ぷら

せいろ　薬味とつゆ

せいろ

微粉　二八　

箸で手繰るとふわりと軽い。

するする～っと吸い込まれていくような不思議な存在感。

汁は薄い色ですが塩味と鰹出汁しっかりのまろやかな味わい。

私はたっぷりつけていただきました。

ナチュラルな蕎麦湯でほっと一息。

懐かしい黒電話のあるレジでお会計を済ますと、

カウンター席あるそば打ち場から「ありがとうございました。」

と大きな声で店主がにこやかにご挨拶して下さる。

『いい店だな。』

一人でも、二人でも、友達とでも・・

また来ます。

ごちそうさまでした。

１７６