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2015年6月14日 (日)

番外編 蔵之介 期間限定 パクチーズトマトつけ麺

5月上旬 (古い内容ですが、あまりに美味しかったので、忘備録として(^^;)


お店のホームページで知った、期間限定のうどん。無くなる前に一度いただきたくって

子供と2人で行ってきました。

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土曜日のお昼は満席。10分ぐらい待ったでしょうか。

まずは「そのうどん」のご紹介。

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パクチーズトマトつけ麺 850円

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トマトとチーズが融合したイタリアン風のつけ汁に胡椒がたっぷり。

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艶々のうどんの上にはパクチーがたっぷり。

レモンが添えられて・・

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薬味は パルメザンチーズ・トマト・玉葱。

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想像をはるかに超える美味しさ。

ふわモチっとしたなめらかなコシ。うどんだけでも十分美味しいのに、レモンの酸味、パクチーの峻烈な香り、クセのあるチーズが合わさったトマトソース。

もの凄く合う!パクチー無しにすることも出来るけど、せっかくだからたっぷり乗せてもらってエスニック気分を満喫した方がいいですぞ。

なんて、もう終了してしまったので、

次回いただけるのはいつになることやら・・

今はだそうです。

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肉おろしぶっかけ  900円

 前回いただいたうどん。今回は子供が注文。

ぺろり、完食してました。

ごちそうさまでした。

(興味のある方は「うどん前」編に↓続く↓)

 こちらのお店は酒肴と日本酒が豊富。

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日差しの強い高田馬場駅からの道。

歩いた分と待った分、生ビールが美味い!

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本日の一品料理

気になるものばかり。

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このラインナップ強烈ですね。大好きな銘柄がいっぱい過ぎる。

今日は一杯だけにするので、迷うな~(^^;

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たけのこの天ぷら 120円

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讃岐天(ちくわ・かしわ・半熟玉子) 450円

前回初めていただいたが、どれも美味しくってボリュームあり。

2人でいただくのがちょうど良い。

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丹沢山 阿波山田錦 純米 無濾過生原酒 700円

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茄子の揚げ浸し 450円

呑むのも楽しいうどん屋さん。

前回記事:番外編 蔵之介(高田馬場) るみ子の酒に讃岐天と肉おろしぶっかけ

讃岐うどん 蔵之介

お店のHP:http://www.udon-kuranosuke.com/eigyou.html

蔵之介のブログ:http://udonkuranosuke.blog97.fc2.com/

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