keiむさしのtwitter

無料ブログはココログ

« こねり庵(上井草) 定点観測 大晦日  | トップページ | こねり庵(上井草) 定点観測 祝1周年 粗びきそばがきと才巻き海老の西京味噌漬焼き »

2015年2月22日 (日)

ふるまい蕎麦ふる井(桜台) 夜の初訪問 粗びきせいろ


Dsc05310

さて、2015年未年は穏やかにスタートしたのでしょうか?

日本の置かれた立場を考えるとそうでもないですね・・

いろいろな思いはしばし封印。

まだ正月です。今年つれ合いと行った初蕎麦屋はこちら、ふるまい蕎麦ふる井。

西武池袋線と新宿線のちょうど真ん中あたり。どちらからも遠い。

我が家からは西武新宿線が便利。沼袋駅から商店街をぶらぶらのぞきながら、徒歩で向かう。

昼には何度か伺ったことのあるこちらのお店。いつも季節の一品料理が充実していて、いつかは夜に伺いたいと思っておりました。

Dsc05313

松の内といっても、たまたま長いお休み中。

本来は仕事始めの月曜日の方が多い。

夕方の開店時間とともに入り、しばらくは静かな空間をのんびり2人占め。

かなりラッキー。

Dsc05320

素敵な女将さんにいろいろ伺いながら、お酒や肴をお願いします。

まずは群馬泉山廃本醸造のお燗♪

じわ~っと優しい味わいで体に沁みます。

雪だるまの箸置きが可愛い。

アテの昆布と椎茸のかえし煮の美味しさで、蕎麦汁への期待もふくらみますね。

Dsc05322

焼き味噌

Dsc05319

鴨のもも肉の塩

Dsc05333

のどくろの天ぷら

Dsc05334

大信州 純米吟醸

(だったかな?)

酒のお品書き以外にもおすすめのお酒が壁にも貼ってあります。

Dsc05338

帆立と男爵芋のチーズ焼き

Dsc05341

帆立とキノコとホクホクの男爵芋。チーズのしっかりした味わいにお酒が合います。


Dsc05337

仙禽 雪だるま 活性にごり

相模灘 にごり

などなどいただいて。

Dsc05344

穴子の天ぷら

そろそろお蕎麦をいただきましょう。

お願いしたのは・・

Dsc05345

粗挽き蕎麦(数量限定) 800円

Dsc05347

こちらでは初めての粗挽き。

端正に切り揃えたつながりもいい蕎麦です。

手繰り寄せると、蕎麦の香りふんわり、のど越しも良い。

茹ではしっかり目。蕎麦そのものの味わいも楽しめます。

出汁の深いうま味を感じる汁で、最後まで楽しみました。

Dsc05348

かけ蕎麦

こちらはつれ合いの注文でしたが、鰹出汁がしっかり効いていて

こちらも美味しかった。

Dsc05349

昼のセットもCP良くって魅力的だけど、夜もいい。

定番酒以外に季節のお酒も充実。美味しい一品料理も揃っているので、仕事帰りに寄れたらどんなに楽しいか。ご近所の方がうらやましい。

ごちそうさまでした。

前回記事:ふるまい蕎麦ふる井(練馬) 初訪問 小さな空間に魅力がいっぱい

前回記事:ふるまいふる井(練馬) 夏の味覚 梅おろし冷かけ蕎麦

店主のブログ:  http://ameblo.jp/0213-kenji/    

(おまけ)

お酒のラインナップ(1月5日現在)

ご参考までに(^.^)

Dsc05315

Dsc05316

Dsc05317

« こねり庵(上井草) 定点観測 大晦日  | トップページ | こねり庵(上井草) 定点観測 祝1周年 粗びきそばがきと才巻き海老の西京味噌漬焼き »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/550180/61142879

この記事へのトラックバック一覧です: ふるまい蕎麦ふる井(桜台) 夜の初訪問 粗びきせいろ:

« こねり庵(上井草) 定点観測 大晦日  | トップページ | こねり庵(上井草) 定点観測 祝1周年 粗びきそばがきと才巻き海老の西京味噌漬焼き »

2017年11月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30