並木藪（浅草） まるでなにごともなかったかのように・・
あれから9ヶ月。
店舗老朽化のため、惜しまれながら取り壊しとなった旧店舗。
建て替え後の姿、形はどうなるのか！？心の中でひそかに心配していた。
11月1日に開店再開したことををしゅうちゃんのブログで知り、その内容を見て驚いた。
文化の日の今日、行列覚悟で、確かめに行った。
あいにく浅草は「東京時代祭」の日と重なり、ものすごい人。
雷門の前の通りは道路両脇が人で埋め尽くされている。
人並みを掻き分け、見えてきたのは 「並木藪」。
壁はずいぶん白くなったが、形は変わってない。
15分以上待っただろうか。
偶然、前回と同じ小上がりの一番奥の席に案内される。
レイアウトは全く同じだ。
白い割烹着を着た花番さんも、健在だ。
ここまで忠実に復元するとは・・・
何も変わっていなかった！！
蕎麦のおいしさ、接客のあたたかさ、そして空気さえも！！
以下は前回と同じく写真だけ。
（いただいたもの）
菊正宗樽酒700円 2合・・冷で
お通し そば味噌
鴨南蛮 1800円
並木藪蕎麦
台東区雷門２－１１－９
電話： 03-3841-1340
営業時間：11：00～19：30
定休日：木曜日
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コメント
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「上野藪」みたひにビルが建つたらどうしやう・・・と思つてましたが、ここまで一緒とは？！
さすが、マイ・フヱイバリツトな「並木藪」。
おそれいりました・・・
投稿: 月 旧一 | 2011年11月 4日 (金) 09時08分
ご無沙汰しております。
私も「並木藪」には2日の夜に早速出掛けてまいりました。おっしゃる通りレイアウトも雰囲気も、もちろん味も全く変わっていなくて安堵しました。
菊谷さんの「菊酔会」には都合で伺えなかったのが残念でした。
「渡邊」には時々寄りますが「花巻」は試したことがありません。香りを閉じ込めるため木蓋をかぶせ、薬味は摺り山葵だけという、江戸前の定法通りの仕事に感心しました。
「二村」にも2回ほど訪れましたが、これからが楽しみという感じですね。
またどちらかでお会いすることがあると思いますので、よろしくお願いいたします。
投稿: 蓼喰人 | 2011年11月 4日 (金) 09時14分
工事中から気になって、何度も見に行っていました(笑)。
先月、中を覗かせて頂いて、あまりにそのままのレイアウトに、心打たれ…
花番さん方も、そのままだなんて、本当に嬉しいことです。
近いうちに、伺わせて頂きますね…
投稿: puffy | 2011年11月 4日 (金) 14時21分
月 旧一様
粋ですよね。
見えないところにコストをかけるなんて♪
投稿: keiむさしの | 2011年11月 5日 (土) 10時45分
蓼喰人様
2日に行かれたんですか。お早い
浅草方面に行くのが楽しみになりました。
次回は花巻いただいてみようと思ってます♪
また、お蕎麦屋さんでお会いしそうですね。
投稿: keiむさしの | 2011年11月 5日 (土) 11時08分
puffy様
そうです。あの事前情報？に、期待がふくらんでおりました（笑）♪
満席、相席なんのその。
幸せを共有した時間でした
投稿: keiむさしの | 2011年11月 5日 (土) 11時12分