番外編 ひまり屋（吉祥寺） 初めてのお酒と出会い。

３連休初日。１０時をまわる土曜の夜。

このところ、どちらも休みが合わないので

連れの仕事が終わる時間に吉祥寺で待ち合わせる。

お蕎麦屋さんに行きたいけど、こんな時間じゃ居酒屋しかない。

吉祥寺通りから東京女子大通りを入ったところ、

入口に日本酒の瓶や樽が目印。

電話では今日は杜氏さんが来ていて満席。携帯の連絡待ちで

１１時前（深夜だ）に店内へ。

入口が低く、狭い。靴を脱いで中に入る。

何名か帰ったもののほぼ満席。

熱気むんむん。

知らなかったのだが　すぐカウンター席に並んで座られている紳士が

鍋島の飯盛杜氏とのこと。

鍋島のお酒は４種類あったが　あっという間にここにいるお客様で

消費してしまったんだと。

残念。

鍋島　純米吟醸　を冷たいのでお願いする。

お通し。

野菜がおいしい。

オクラが二種類。赤いオクラは初めて。

而今は冷たく。

十九

燗で。やさしい味わい。

斬九郎

刺身は盛合せで。金目や鯖がおいしい。

自家製燻製も盛合せで。

砂肝、いぶりがっこが特においしい。

月の輪は１３ＢＹは前の杜氏横沢さんのもの。

燗がおいしい。

（今の杜氏さんのも後でいただく。おいしかった～）

北茨城産の直送野菜。

焼き野菜（鳥味噌・粗塩添え）

こんなに野菜がおいしかったの？というくらい

味が濃く、甘みがあってとてもおいしい。

バナナピーマンやプッチーニ（かぼちゃ）

万願寺とうがらし、オクラ二種、きたあかり、紫キャベツ、

人参、なす。そのままでも、塩でも合う。

鳥味噌はそのままで酒のアテにもなるおいしさ。

夫がえらく気に入った遊穂。冷やと燗でいただく。

店主は小さな蔵を含め、さまざまな蔵を訪ねている。

佐賀県の小松酒造を訪ねた時のお酒もいただく。

とても朗らかな（店の名前のよう）素敵な店主。

スタッフの方も皆とても目配り気配りが行き届いており、

とても居心地がいい。

お店がお店なので　かなりの日本酒好きが集まっていて

カウンターのお客さんともすぐ仲良くなれる。

何より料理が美味い。野菜がおいしい。

誰かが頼んでいるのを聞いて気になっていた「蕎麦」。

最後にいただいてみよう。

韃靼そば？のような色。

味はご愛敬。

薬味も山葵と葱が付き、汁は甘め。

でも　しっかりいただきました。

ごちそうさま。

深夜３時まで営業。仕事帰りの女性客も１時過ぎに来店していた。

家からもう少し近ければ言うことない。私も仕事帰りに寄っちゃおうかな？

向日葵屋（ひまりや）
オフィシャルサイト:http://www.himariya.com/
180-0002東京都武蔵野市吉祥寺東町1-3-3
ユニアス武蔵野101
MAP
TEL0422-21-6818
営業時間18:00～3:00(2:00ラストオーダー)