鞍馬（西荻） 冷酒と肴と甘皮そば ゆるやかに過ごす午後

今週はあっという間に土日がきて

ちょっと得した気分。

午前中に用事を済ませ、気が付くともう午後2時。

一人で過ごす午後は最近までは

カフェか公園か図書館が多かった。

しかしお昼をちょっと我慢して（ティータイムを兼ねて？）

お蕎麦屋さんでまったり過ごすのがお気に入りになってしまった。

しかしお蕎麦屋さんには中休みがある。

こんな時間から行けるお蕎麦屋さんは限られている。

ちょっと思いつくところでは、中清、本むら庵、鞍馬、ほさか、まつや吉祥寺、さらしな総本店田無店とか。

少し遠くでは傘亭、狭山翁、志美津や、神田、上野の老舗等。

帰る時間を考えれば大体、数か所に絞り込まれる。

今日は鞍馬に行こう。

まずお酒が揃っている。肴もよかった。そしてお蕎麦がなによりおいしい。

極めつけは独特の雰囲気。

静かにクラッシックが流れる落ち着いた明るさの店内、

なんともいえない　くつろぎの空気をかもしだしている。

2時をまわった店内は先客2組のみ。

テーブル席の窓際に腰を下ろす。

閉店は6時。（平日は4時半）

今日は大好きな本もしっかり抱えている。

ゆっくり過ごそう。

こちらのお店は冷酒のみ。（燗、常温がないのがちょっと残念ではある）

四季桜　本醸造　半合（270円）

伊豆わさびのかえし漬（300円）

わさびは大好物。キリッと冷えた四季桜とともに味わう。

鴨ねぎ（モモ肉）　600円

鴨のうま味がタレと合わさって　とてもおいしい。

葱ともよく合う。

豊の秋　純米（島根）　半合　330円　追加。

とても豊かなうま味のあるお酒。

少し温度を上げて、いただいてみたいお酒でもある。

半合だからあっという間になくなってしまう。

でもいろいろ楽しめてうれしい。

焼みそ　300円

菊姫　純米　330円　追加

焼みそはお蕎麦屋さんによっていろいろな味がある。

ここの焼みそは味噌が少し甘くまろやか。

葱、大葉、蕎麦の実のシンプルな味わい。

お酒がすすみます。

このままえんえんと飲み続けるわけにはいかない。

（買い物も、夕飯もつくるのだ。）

お声かけで頼んでいたお蕎麦をお願いする。

前回箱盛りそばをいただいてとてもおいしかったのだが、

今回は、甘皮そば　（990円）。

（まあやんさんのブログで見て一度いただきたいと思ってました。）

有機栽培の常陸秋そばの十割。

甘皮ごと挽いているので色は少し黒い。

丁寧に箱に盛られた蕎麦は、太打ち。

そのまままずいただく。

コシがある。ざらっとした喉ごし。

蕎麦の香りも感じるが、甘みと穀物感がとてもある。

これもいい。よく噛みしめ味わっていただく。

汁も安定感があって、おいしい。まろやかな辛口。

蕎麦によく合っている。

一口一口味わいながら

あっという間にいただいてしまう。

あ～おいしかった。

そば湯は適度に白濁したさらりとしたタイプ。

たっぷりいただき、ほろ酔い気分もいい感じ。

ごちそうさまでした。

前回記事：鞍馬（西荻）　蕎麦難民の上、蕎麦前はしご！①

手打蕎麦　鞍馬

杉並区西荻南3‐10‐1

電話03‐3333‐6351

営業時間　平日　　　　　　11：30～16：30（L.O)　　

　　　　　　　土・日・祝日　11：30～18：00（L.O)

定休日：水曜（祝日営業　翌日振替）

http://kurama-soba.jp